Mes recettes/My recipes
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La recette du moment

ÉTÉ 2019



SANDWICH AU HOMARD


2 c. thé de jus de citron
1/4 c. thé de Tabasco, ou, au goût
4 petits oignons blancs marinés, hachès
1 échalote, hachée
2 c. table de mayonnaise
2 c. table de relish
10-12 oz de homard en petits morceaux
Sel - poivre
Pain de votre choix


Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf le pain, et laisser reposer au frigo environ 4 hres. En garnir le pain de votre choix et déguster..



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